Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
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Nimo, Mercedes. | ||||
1. | Variables estratégicas de integración vertical : productos lácteos / Mercedes Nimo, Juan Carlos Pujato. | 1995 |
658.937
N713-1 |
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Pujato, Juan Carlos. | ||||
2. | Quesos : producción, industrialización y venta / Juan Carlos Pujato. — 2a ed. | 1994 |
658.93373
P979 |